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Champagne Blanc de Noirs Premium Réserve
Champagne Blanc de Noirs Premium Réserve
Région viticole :
Champagne
Couleur :
Blanc
Domaine :
CHAMPAGNE CHARLES MIGNON
- 6 bouteilles : 30,90 €
- 12 bouteilles : 29,90 €
- 24 bouteilles : 28,90 €
- 60 bouteilles : 27,90 €
Description du produit
Détails
Assemblage
70% de Pinot noir, 30% de Pinot Meunier.
Issu des premiè- res presses des terroirs de la Vallée de la Marne et des Coteaux d’Épernay.
Vinification
Cueillette manuelle, pressurage à proximité des parcelles de vigne et vinifié dans des cuves inox thermorégulées. Vinification de précision, préservation des arômes primaires, des arômes du terroir Champenois.
Dosage Brut de 8g/l afin de préserver la fraicheur, le fruité et la rondeur.
Vieillissement
Vieillissement dans l’obscurité des caves, à température constante de 12°C durant de 18 à 24 mois.
Caractéristiques
Caractéristiques
A l’Œil
Robe d’un jaune clair.
Mousse persistante, cordon de bulles fines.
Au Nez
Le nez est généreux, gourmand, des arômes de groseille, de fruits blancs.
En Bouche
Une attaque fraiche, une mousse crémeuse, de la rondeur avec des arômes de fruits à noyaux.
Une cuvée friande et gourmande.
Accompagnements
Accompagnements
Le Champagne Charles Mignon blanc de noirs est un champagne d’apéritif mais également idéal pour des accords avec de la charcuterie et des viandes blanches.
Producteur
Charles Mignon
Dans la modernité d’une cuverie inox thermorégulée et de petite contenance, la Maison Charles Mignon élabore des champagnes de précision. La mise en valeur de ses terroirs et des trois cépages (Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir) à travers des champagnes d’exception lui a valu, et ce depuis 2003, d’être référencée aux côtés des plus grandes et prestigieuses maisons de champagne.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Nom | Champagne Blanc de Noirs Premium Réserve |
|---|---|
| Région | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Type | Effervescent |
| Cuvée | Champagne Blanc de Noirs Premium Réserve |
| Appellation | Champagne |
| Cépage | 70% de Pinot noir, 30% de Pinot Meunier |
| Contenance | 0.75 l |
| Année | Non |
